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一块经受住磨砺的钢板|永利国际登录网址

 


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本文摘要:文/赵元波铁匠打算滚好钢板,给厨师切好菜刀。

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文/赵元波铁匠打算滚好钢板,给厨师切好菜刀。铁匠在炉子里放入焦炭,拉起风箱,暂时的工夫,炭火变红,钢板在这个百度以上的高温炉里烧焦变红,变紫,铁匠用铁钳把手钢板,用铁锤一次切削,高温钢板变硬,加工方便,铁锤打出菜刀的形状,钢板的温度下降铁匠把菜刀放在炭炉里烧红,用钳子把菜刀刃的一面,慢慢地用冷油淬火,随着吱的声音,白眼一起出来,淬火顺利,这把菜刀有钢火,切菜就像白铁刀一样卷不起来。这个还没有结束。

铁匠把淬火的菜刀放在旋转的砂轮上,砂轮慢慢旋转,铁匠把菜刀的刀对准砂轮,火星飞溅,接到叽叽喳喳的声音,过了一会儿,得抓住地板。最后一道工序序中,铁匠把水淋在磨石上,把菜刀放在磨石上,用双手抱住按钮点,往返磨,菜刀磨皮,看起来闪闪发光,刀刃锐利,磨石上也有伤痕,磨砂,弓腰驼背一把菜刀又掉掉下来,铁匠把它交给厨师,厨师切菜,游刃有余,还是尖锐的,丁是丁,丝是丝,这是铁匠的执着,钢板经得起磨练。

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热、儿热,一会儿冻,一会儿冶,一会儿渣,钢板才出尖锐的菜刀。没有寒冷的骨头,为什么梅花会扑鼻。

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不磨练,怎么不成才呢?。


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